近日,上海寒潮来袭,气温不停地改进革新低。与之形成鲜明对比的是,以火锅、烧烤、暖饮等为代表的外卖“暖消费”也同步升温。慢慢的变多的上海年轻人选择宅在家里与三五好友“围炉煮茶”,品尝“外卖小火锅”,宅家消费已然成为冬季的消费新潮流。
美团外卖多个方面数据显示,上海迎来第一波寒潮当天,整体外卖订单周环比增长30%,其中火锅、点心、奶咖等冬日暖乎乎的美食订单数更是创新高,火锅品类周环比增长70%,点心甜品及奶咖类分别增长25%与20%。
为持续促进冬日外卖“暖消费”,12月22日至1月4日期间,美团外卖向上海用户推出专属福利活动,联合星巴克、海底捞、肯德基、必胜客等众多大牌面向上海用户送出50000份好运霸王餐;同时发放超过1000万元的餐饮优惠券,全城优质商家可用。此外,还有系列大牌好菜每天低至5折的优惠活动,用户在活动期间搜索“好运季”即可直抵活动会场。
伴随社会化媒体和数字化生活的深入发展,点外卖的生活方式已经“飞入寻常百姓家”。除了消费者冬季宅家消费能直观感受到的便利性、时效性外,连接餐饮商家及消费者的外卖“暖经济”,也为城市注入消费新活力。通过外卖平台专属会场和营销补贴,用户能选择更多高品质的产品,提升消费体验;多样化营销也帮助商家拓展经营时间和空间,发掘更多的新增消费需求。
业内专家这样认为,冷空气带旺“暖经济”,维持消费市场热度,既要满足当下需求,又要培育更多消费热点。随气温降低,火锅、热饮等餐饮消费需求会增加,此时外卖平台联合商家,创新线上线下消费场景,并针对这些消费领域适时推出优质商品和服务,能够很好的满足消费者需求并带动餐饮商家售卖增长,逐步优化消费供给,促进消费市场繁荣。