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近期，六安市商场监督管理局安排抽检食用农产品、肉制品、粮食加工品、调味品、淀粉及淀粉制品等5类食物80批次样品。依据食物安全国家规范、产品明示规范和质量要求查验和断定，其间抽样查验项目合格样品77批次，不合格样品3批次。
金寨山葛食物有限公司出产的葛根粉，菌落总数、霉菌和酵母、葛根素不符合食物安全国家规范。查验组织为六安市食物药品查验中心。
舒城童谣商贸有限公司出售、标称安徽五味腊坊食物有限公司出产的咸排骨，过氧化值(以脂肪计)不符合食物安全国家规范。查验组织为六安市产品质量监督查验所。
六安市金安区潘田水产品批发有限公司出售的黄鳝，恩诺沙星不符合食物安全国家规范。查验组织为安徽科博产品检测研究院有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地商场监督管理部门已责令出产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，操控危险，并剖析原因进行整改，触及的不合格产品已按要求展开核对处置作业。